快餐配送市場(chǎng)分析

目前，隨著生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的上班族、學(xué)生等選擇快餐配送外賣，快餐配送由于尋覓不到合適的餐飲店，許多人只能隨便在家或飲食店上匆匆吃上一口。首先，在對(duì)觀念上，快餐配送消費(fèi)者追求快捷、方便、口味、營(yíng)養(yǎng)；其次，從購(gòu)買能力上看，總體購(gòu)買能力日益增強(qiáng)，而今，在各大超市店鋪，購(gòu)買物品在百十元以上的人不在少數(shù)。

另外，在午餐就餐選擇快餐配送，對(duì)于快餐配送消費(fèi)者首1選路邊的小攤，原因有三，一，小攤子的種類比較多些，選擇性強(qiáng)；二，比較方便；三，省去了洗碗、煮、等繁瑣的家務(wù)。

快餐配送是一種現(xiàn)代社會(huì)的新型用餐模式，比較適用與工人，學(xué)生，公司職員等沒(méi)有能力或者不方便中午回家就餐的群體。選擇快餐配送的理由有這么幾個(gè)：省力：不用冬寒夏暑的來(lái)回奔波，到點(diǎn)就可以享受美味；省時(shí)：資1深大廚提前將食材烹飪完成，節(jié)省了自己烹飪的時(shí)間；衛(wèi)生：從源頭把控食品安全問(wèn)題，對(duì)于不新鮮、超殘農(nóng)等等的食材絕1不會(huì)用在快餐配送中以次充好。

快餐配送公司配送流程

按照客戶要求的時(shí)間地點(diǎn)如約將食材配送至目的地，并出示采購(gòu)單據(jù)，和客戶方收貨人對(duì)食材的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等進(jìn)行核對(duì)，雙方確認(rèn)無(wú)誤后簽字收貨

服務(wù)對(duì)象：

  1、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位；

  2、展覽會(huì)、人才招聘會(huì)、影視拍攝、文藝演出、商務(wù)會(huì)議等各類社會(huì)活動(dòng)。

  服務(wù)品種：

  中餐、自助餐等。

快餐連鎖店外賣菜肴盛裝注意事項(xiàng)：

盛裝的容器必須按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)選擇，包裝過(guò)程符合食品衛(wèi)生法的條例。2、用食品袋盛裝菜肴時(shí)，菜肴不宜太燙或者油份過(guò)多，否則容易造成食品袋變形、損壞。